Рэй Крок писал о братьях Макдональд: «Они создали ради...➤ MyBook

Цитата из книги «Сила упрощения. Ключ к достижению феноменального рывка в бизнесе и карьере»

Рэй Крок писал о братьях Макдональд: «Они создали радикально новый способ ведения дел: ресторан с минимизированными до предела меню и сервисом, ставший прототипом полчищ фастфудов, расползшихся по всей стране… Разумеется, такая простота производственного процесса позволила Макдональдам контролировать качество на каждом этапе, и в этом-то и был весь фокус. Когда одним прекрасным днем 1954 года я увидел это воочию, то почувствовал себя каким-то доморощенным Ньютоном, от черепушки которого отскакивает картофелина, выращенная в штате Айдахо»[4].
23 декабря 2017

Поделиться