Роздрібні виноторгівці в США пропонували покупцям безліч видів вина, однак масового споживача такий широкий вибір бентежив і пригнічував. Пляшки були схожі, тексти на етикетках рясніли енологічними термінами, зрозумілими лише поціновувачам і колекціонерам, а вибір був настільки великим, що продавці роздрібних крамниць відчували не менші труднощі, коли намагалися самі в цьому розібратись