к терапевту, который направит вас на анализ крови для ...➤ MyBook

Цитата из книги «Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировки»

к терапевту, который направит вас на анализ крови для определения уровня железа. Следите за тем, чтобы в рационе было достаточно железа. Красное мясо — лучший его источник, и я всегда рекомендую спортсменам включать в рацион одну порцию нежирного красного мяса в день. Вегетарианцы и веганы должны сочетать с продуктами растительного происхождения, богатыми железом, витамин С, поскольку он способствует усвоению этого микроэлемента. К таким продуктам относятся: витаминизированные каши; овощи с темными листьями: шпинат, капуста кале и брок­коли; чечевица и прочие бобовые; яичные желтки.
19 декабря 2018

Поделиться