Скажи жизни Да!. Как натуропатия может помочь при депрессии и других эмоциональных расстройствах

Дозировка на один раз должна содержать не меньше 0,5 грамма (500 мг) витамина С.

последние годы разработана новая, биологически активная, легко усвояемая организмом форма акскорбиновой кислоты – ЭСТЕР-С или аскорбат кальция. Помните, что главное, не то, что вы съели, а то, что ваш организм ! Как показали многочисленные научные исследования (например, работы д-ра Антони Верлангиери (Anthony J. Verlangieri) в Лаборатории Атеросклероза ун-та Миссисипи, США) ЭСТЕР-С (аскорбат кальция) содержится: в два раза больше – в крови, в четыре раза больше – в тканях, в три раза меньше выделяется, и в пять раз меньше образует оксалатов, чем чистый (искусственный) витамин С, который мы обычно называем аскорбиновой кислотой.

Почистить чеснок и смешать с оливковым маслом в миксере до появления пюре, добавить мелко нарезанную зелень к пюре из чеснока и остальному маслу и сбивать миксером дальше. Вылить все в миску, добавить тертый сыр и молотые орехи и как следует смешать, можно это делать миксером или в блендере. Очень густое песто можно намазывать на крекеры или сухарики из цельной муки и есть в качестве закуски. Может быть, в сыром виде чеснок в песто покажется очень острым и жгучим. Ешьте по 1—2 ч. л. Если слишком остро, положите порцию песто в микроволновую печь на полминуты или нагрейте на маленьком огне. Попробуйте. Если все еще жжет, подержите еще полминуты. Для традиционного песто приготовьте вермишель, лапшу или спагетти из пшеницы твердых сортов (если нет аллрегии на глютен пшеницы). Когда готово, промойте и выложите в блюдо. Добавьте 2—3 с.л. с верхом песто и как следует перемешайте с горячей лапшой. Закройте крышкой и дайте настояться. Горячая вермишель или макароны смягчат острый вкус чеснока. Остатки песто можно разложить в маленькие целлофановые пакетики и положить в морозильник, чтобы использовать в дальнейшем (можно заготовить на зиму).