Мармелад апельсиновый
Рецепт Джейми Оливера, очень популярен по всему миру.
Нам понадобится:
• Сок свежевыжатый апельсиновый – 200 мл.
• Агар-агар – 10 г.
Приготовление:
1. Тщательно растворить агар в апельсиновом соке, помешивая.
2. Довести до кипения.
3. Разлить в силиконовые формочки для мармелада и убрать в холодильник на 30 минут.