Цитата из книги «Мы все в шаге от диабета. Остановите губительную тягу к сахару и не допустите развития диабета 2-го типа»

Надо заметить, что гликемическая нагрузка коррелирует с количеством съеденного. Так, низкий гликемический индекс продукта может не приниматься в расчет из-за потребления его в неразумных дозах