Цитаты из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

образом. Знание об удивительной силе микробиома позволило мне изменить свой подход к медицине. Для меня открылись врата к совершенно новому представлению о здоровье. Начав применять микробиомный подход в лечении пациентов, я заметил необычную динамику в течении их болезней, значительно отличающуюся от того, что наблюдал при применении традиционных лекарств. Лечение микробиома не просто смягчило некоторые симптомы. Оно улучшало все

состоянии абсорбировать. А наши бактерии это могут. Богатая клетчаткой пища полезна именно потому, что она питает бактерии, которые в свою очередь поддерживают наш организм, вырабатывая необходимые биохимические вещества. Эти симбиотические отношения – настоящее сотрудничество.

Хорошие новости? Исцеляя кишечник и микробиом, мы существенно улучшаем работу мозга. Перемещение фокуса внимания с головного мозга на целостный мозг дает нам невероятную возможность восстановить умственную работоспособность, решив целый ряд «проблем с головой». Эта книга посвящена трем из них: депрессии, тревожности и спутанности сознания.

предрасположенности к тревожности, депрессии или деменции. • Бактерии ускоряют обмен веществ. С их помощью щитовидная железа, кишечник и пищеварительный процесс в целом действуют наилучшим образом, что является решающим для работы мозга. Они также играют важную роль в снижении веса! • Большая часть наших бактерий находится в кишечнике – как и большая часть нашей иммунной системы. Когда миллиарды бактерий и 70 % нашей иммунной системы находятся в такой непосредственной близости, микробиом оказывается неразрывно связан с иммунитетом. Бактерии помогают нашей иммунной системе отличить друга от врага, в то же время обеспечивая целостность

мозга. • Бактерии синтезируют витамины и химические вещества, необходимые организму. К ним относятся витамины (тиамин, рибофлавин, B12, биотин, пантотеновая кислота, фолат и витамин К); жирные кислоты с короткой цепью; естественные антибиотики; нейротрансмиттеры, биохимические вещества, необходимые для проявления эмоций и мыслей.

ОСНОВЫ • Мы состоим преимущественно из бактериальных клеток. Почти 90 % клеток нашего тела не являются человеческими – это клетки бактерий! Они играют ключевую роль в состоянии нашего здоровья и целостного мозга. • Бактерии – наши друзья. Десятилетиями нас учили, что бактерии – враги. Однако в большинстве случаев они поддерживают

Одна из особенностей микробиома заключается в его сходстве с мозгом. Оба состоят из триллионов крошечных обособленных клеток, которые сами по себе не могут многого достичь. Однако объединившись, создают удивительный коллективный разум. Это верно для человеческого мозга, и это так же верно для человеческого микробиома

Без здорового микробиома вы, скорее всего, будете страдать от тревожности, депрессии, спутанности сознания и других последствий нарушения работы мозга, включая СДВГ, аутизм, деменцию, рассеянный склероз или болезнь Паркинсона. Со здоровым микробиомом

Однако современная наука начинает совсем по-другому относиться к этим сильным микроскопическим созданиям. По отдельности одна бактерия не представляет ничего особенного. Но их объединенный разум настолько широк и глубок, что мы едва ли способны это осознать.

Новое мышление откроет врата к улучшению когнитивной функции и здоровью мозга. Вы не можете исцелить свой мозг, не исцелив кишечник. Нет никакого смысла принимать антидепрессанты или применять психотерапевтические техники, не уделяя при этом внимания «дырявому кишечнику», избыточному бактериальному росту или другим симптомам нарушения работы ЖКТ. Ва