Цитата из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

Мы не набор унаследованных от родителей генов и не связаны наложенными ими ограничениями. На самом деле человеческие гены играют лишь небольшую роль. Преобладающее количество наших биохимических веществ производится бактериями