Цитата из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

Я посоветовал ей есть ферментированные продукты, являющиеся своего рода натуральными , богатыми полезными бактериями. К ним относятся кимчи, вид корейской квашеной капусты, сырая квашеная капуста и квашеные овощи. Если молочные продукты не вызывают аллергию, то есть еще два отличных варианта: неподслащенный йогурт и кефир.