Цитата из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

Теперь давайте кое-что проясним. Гены человека не формируют ни пища, ни окружающая среда, ни образ жизни, ни сознание. На протяжении всей жизни наши гены остаются прежними. Набор генов, с которыми мы рождаемся, никогда не меняется.