В последние два с половиной десятилетия ее 103-летней жизни итальянцы шутили, что любой узнает папу римского, если увидит его в обществе Риты Леви-Монтальчини. История работы и жизни этой миниатюрной (ростом всего 158 см) женщины поражает масштабностью и примечательна не меньше ее «фирменной» асимметричной прически.