Цитата из книги «Французский с Проспером Мериме. Кармен / Prosper Mérimée. Carmen»

jouer quitte ou double – сыграть на квит или на удвоенную ставку; рисковать всем; quitte – ничего не должный; свободный; champion, m – чемпион; /de qch/ – борец за что-либо, поборник чего-либо ).