Цитата из книги «Как организовать свадьбу твоей мечты. Свадьба от А до Я»

50 % отдаем холодным закускам (это разного вида нарезки, ассорти, салатики), 30 % – основные горячие блюда (мясные, рыбные, овощные), оставшиеся 20 % отводим десертам и фруктам.