Цитата из книги «Как организовать свадьбу твоей мечты. Свадьба от А до Я»

Банкет предполагает минимум три смены блюд. Стандартно за первым столом подают аперитив, закуски и первые порционные горячие блюда, за вторым общее горячее блюдо, за третьим столом подают десерты и чай, разрезают торт и каравай, но можно также подать интересные легкие закуски, а десертами побаловать гостей при четвертой сме