Петр Люкимсон — отзывы о творчестве автора и мнения читателей

Отзывы на книги автора «Петр Люкимсон»

13 
отзывов

GlebKoch

Оценил книгу

Купил и прочел эту книгу по наводке JewishGirl. Спасибо ей за это! По большому счету, к поваренным книгам это произведение не отнесешь, хотя тут много рецептов. Тут вроде бы и рецепты есть, но много воспоминаний о бабушках, очень теплых воспоминаний и уютных, много цитат из еврейской поэзии, притч, баек, историй и анекдотов.. При этом здесь еще и такое себе "введение в кашрут" и значения праздников, вместе с их символизмом и традициями. Я даже затрудняюсь отнести эту книгу хоть к какому то жанру, потому что это своеобразный срез еврейской жизни, вместе с попыткой объяснить, почему так и таким образом принято, почему эти продукты разрешены, а другие запрещены, ну и многое другое понадергано. С одной стороны фьюжн, иногда ощущение путаницы, но книга получилась очень обаятельная и симпатичная. У автора хороший слог, поэтому читать интересно.

31 марта 2024
LiveLib

Поделиться

belka_brun

Оценил книгу

Как-то спонтанно взялась за эту книгу, в том смысле, что ни Моисей, ни Ветхий Завет никогда меня особо не привлекали. Были попытки прочитать Ветхий Завет, со второго или третьего раза даже Моисеево Пятикнижие осилила, но в памяти не осталось почти ничего: очень уж было непонятно, странно и грязно-кроваво. Но мимо книги, изданной в такой знаменитой серии, пройти не смогла.

Конечно же, назвать это биографией в строгом смысле слова нельзя: очень мало данных о той эпохе вообще, а уж достоверных – вообще крохи, и Библия к ним, с научной точки зрения, относиться никак не может.

Автор описывает Моисея так, как если бы он существовал на самом деле, и совершил всё то, что ему приписывает Библия. Книга читается чуть ли не как исторический роман. Не потому, что написано особо высокохудожественно, а потому, что события объясняются в том числе в соответствии с исторической логикой и тактикой ведения войн; поступки Моисея рассматриваются с психологической точки зрения, как лидера огромной массы народа, долгое время бывшей в рабстве у египтян. В то же время и поступки евреев находят объяснение с той же психологической точки зрения: все их бунты, роптания, страх остаться без лидера, от которого не поступает с горы никаких вестей. При этом автор описывает и теории, по которым фигура Моисея считается выдуманной или собирательной, а исход евреев из Египта совершался волнами.

Написана книга достаточно легко, хорошо структурирована. Построена она очень удобно: последовательно излагаются события так, как они описаны в Пятикнижии, затем предлагаются точки зрения на эти события различных ученых. Разумеется, всё это теории, рассуждения и домыслы разной степени правдоподобности, имеющие свои плюсы и минусы.

Проблема, как всегда, заключается в том, что никакого документального и археологического подтверждения у этой версии нет.

Впрочем, есть вещи, которые объясняются однозначно, хотя и преподносятся Библией как чудеса: например, манна небесная или извлечение воды из скалы.

Автор не ставит себе цель убедить читателя в той или иной версии, хотя и оговаривает местами, какой из них придерживается он сам. И все-таки, даже несмотря на встречающиеся в тексте восклицательные знаки после вопросов (?!), не возникает впечатления, будто читателю пытаются что-то продвинуть и в чем-то конкретном убедить. После чтения той или иной части возникает немало вопросов, хотя тут я склонна винить скорее себя: все-таки это первая книга по ветхозаветной теме, которую я читаю, и очень многого я просто не знаю – ведь существует масса комментариев к Библии. К тому же, цель автора – не дать все ответы и даже не задать все возможные вопросы, а представить читателям Моисея «живым, исполненным противоречий и подлинного величия».

На мой взгляд, эта цель достигнута.

25 февраля 2019
LiveLib

Поделиться

JewishGirl

Оценил книгу

Петр Люкимсон - замечательный автор, который пишет легко, доступно и увлекательно о сложном, кошерном и абсурдном. Он, можно сказать, проводник, прям как Анубис (хас вэ-шалом), в загадочный мир Иудаизма.
Сердца, жаждущие приобщиться к еврейской культуре, но недоумевающие, на какой козе к ней подъехать и как вообще подступиться, обратите взор на книги Петра Люкимсона. Не прогадаете.

«На кухне моей бабушки» - очаровательная до невозможности вещь. И дело тут не только во вкусных и дорогих сердцу рецептах, которые так и тянет поскорее кому-нибудь делегировать (не самим же готовить).
Главное - душевность и искренность. Потому что тут вам не гольные поварские задумки в виде черствой методики. Тут еще и пища для души. И уму, и телу, как говорится.
Вот спросят у вас, что такое настоящий уют, тепло и любовь (безоговорочная, как нынче психологи затирают). А вы что, вы-то ответ знаете, если эту книгу прочли. Сходу ответите, как отличник, выучивший таблицу умножения: уют, тепло и любовь - это всё про нее. Про еврейскую бабушку.
Ну, то есть, наверное, это про всех бабушек. Просто у меня только еврейские были. Но монополию не налагаю. Даже в помыслах такого нет.

Книжку можно условно разделить на три части:
- рассказы об основных еврейских праздниках, диетарных законах кашрута и всём таком околорелигиозном;
- примеры из жизни семьи автора (который еще и историк, ежели кто не знал) и истории из жизни знаменитых людей этсамой национальности (Зиновия Гердта, к примеру);
- непосредственно рецепты ашкеназской кухни.

Одни названия блюд делают душе приятно и телепортируют прямиком в детство. Земелах, чолнт, суфганийот, кихелах, тейглах, латкес и много чего еще.
Эх, щас бы тейглах с молоком навернуть, сидя на даче рядом с самыми дорогими людьми. А не вот это вот всё…

Начинается книга как увлекательный исторический экскурс в типичное еврейское местечко, в котором жили бабушки и дедушки автора, с параллельными семейными внутриклановыми историями. Огромного количества действующих персонажей с непроизносимыми именами и фамилиями нет. Выстраивать генеалогическое древо не придется.
На страницах встречаются качественные черно-белые и несколько цветных фотографий. Что удачно дополняет общую картину и формирует визуальный ряд. Мелочь, а приятно.
Помимо этого, на глаза то и дело попадаются цитаты и отсылки на другие произведения различных авторов: Василия Гроссмана, Ицхака Бабеля, Шауля Черниховского, Шмуэля Коэна, Валентина Катаева, Шолом Алейхема, Моше Тейфа, Беллы Шагал, Елены Аксельрод, Александры Катаевой-Венгер, Бориса Слуцкого и др. Разве можно прощелкать великолепный шанс обогатить свой книжный виш-лист десятком достойных и, скорее всего, нечитаных, произведений? Вот и я говорю.

К словам вроде «шойхет», «шхита», «парвэ» и проч. можно относиться спокойно, ибо даны сноски и комментарии. И написаны они не на отвали, а действительно вносят ясность и понимание «об чем весь сыр-бор». Поэтому, донт ворри, контекст никуда ни от кого не убежит. Это ж не Талмуд Бавли, в конце-концов. Славатехоспаде.

Не могу не сказать пару слов и о самих рецептах. Они в основном простые, не требующие овердофига денег или поварской сноровки на мишленовском уровне. Очень тщательно продумано, как из продукта выжать максимум пользы (всё же, еврейская книга). Да, есть блюда, приготовление которых вынуждает побегать вокруг плиты. И даже отложить телефон с видосами. Но это не прям хардкор. Это скорее уровень: вроде и руку приложили, и сварганили нечто крутое, и спину от усталости не заломило. Счастливое комбо.
Мой личный совет - приготовить блинчики, представленные в главе про халав (молочное всякое-разное). И халу с чолнтом/хамином. Прям тема! Ну а если шакшуку с фалафелем не пробовали, то, считай, жизнь вполсилы живете.
Еще, конечно, форшмак заслуживает уважения. Но его в достойном исполнении найти трудно. Вспоминайте, есть ли у вас знакомые евреи, и если да, то налаживайте контакты и напрашивайтесь всеми известными способами на хэндмэйдовый форшмак.
В случае, если жизнь полезными знакомствами обделила, то путь вам во ВкусВилл, Глобус или Азбуку (не считать за рекламу, мне ни копейки не заплатили, представляете?..) Или еще какие буржуйские магазы, торгующие заморской снедью. Ежели вы в Торонто, то залетайте в «Кошер Гурмэ», что на Батерст стрит в районе Йоркдэйла. Ищите и обрящете, короче. Ибо лучше магазинный форшмак, чем никакой. Так считаю.

Невысокий рейтинг данного кулинарно-литературного шедевра ввергает в уныние и невеселые мысли по поводу несправедливости мира и тщетности бытия. Но я уверена, что все изменится!
Книгу рекомендую всем, кто интересуется еврейскими традициями и всем, кто не дурак вкусно поесть. И если первый пункт сильно на любителя, то на второй я возлагаю большие надежды.
29 марта 2024
LiveLib

Поделиться

Margarita_G

Оценил книгу

...никто не в состоянии вычеркнуть Соломона из памяти его народа и человечества как строителя величественного Иерусалимского храма, с которым в итоге оказалось так много связано в мировой истории... И если эта книга подошла к концу, то история царя Соломона просто не может закончиться. Она будет продолжаться - в новых книгах, пьесах, фильмах, полотнах, попытках перевода "Екклесиаста" и "Песни песней"...

Петр Люкимсон - автор, очень талантливо подошел к написанию книги. Он собрал все самые интересные факты о Царе Соломоне и его жизни в одном месте. При чем настолько деликатно, что интересна она будет читателю любого вероисповедания, т.к. почти каждый факт рассматривается с трех сторон - иудаизма, ислама и христианства. Пишет очень красиво, интересно, его слог затягивает и помогает читателю составить полную картину происходящих действий. Приступая к каждой главе я переносилась в Иерусалим и наблюдала за действиями со стороны. Я видела дворец Царя Давида, его красавицу-жену Вирсавию, и наследника трона Соломона еще совсем маленьким, набирающимся мудрости у своего отца.
Подробное описание стройки Первого Храма было для меня отдельной книгой, я возвращалась к некоторым абзацам чтобы убедится в тех масштабах о которых говорит автор. И до сих пор не могу поверить что такое количество людей и даже червь Шамир были задействованы в этом святом строительстве. Ах, если б можно было хоть на минуту попасть на тот пир и первую службу по окончании семилетнего строительства храма...
Было очень интересно читать как Царь Соломон помогал рассудить те или иные ситуации между людьми, как он отгадывал загадки царицы Савской, с которой в последующим он провел ночь опять же заманив ее в свою мудрую (замечу что этот поступок я не считаю хитрым с его стороны, даже из женской солидарности) ловушку. И многое другое, что автор выбрал из истории для своего читателя.
И в заключении книги Люкимсон так же дал понять, что человек не робот, и даже осознавая свою святейшую миссию на посту царя может в конце пути свернуть в другую сторону; за что и предстает перед Б-гом, который как в свое время оставив царя Давида и возложив надежды на его наследника, поступает так вновь, завещая сыну Соломона Ровоаму... Но это уже совсем другая история :)

12 октября 2015
LiveLib

Поделиться

Zhukh

Оценил книгу

Все что вы хотели спросить у раввина, но стеснялись спросить. Правильней бы назвать эту книгу "Семья и Брак в Иудаизме". Для нееврейского или нерелигиозного читателя-еврея легким и увлекательным языком объясняются законы и обычаи ортодоксального иудаизма насчет половой жизни, брака и семьи. Развенчиваются многие мифы насчет иудаизма и евреев. Не смотрите на фривольную обложку и название - книга очень серьезная, хоть и местами веселая.

4 сентября 2012
LiveLib

Поделиться

natali-zhilina

Оценил книгу

Я интересуюсь еврейской культурой, в том числе и питания. Может оттого, что папа родом из края, в котором до Второй мировой кучно (очень-очень кучно) проживали евреи. Броды - уютный маленький городок на западе Украины. Его ашкеназская община долгое время была крайне обширна. Она активно формировалась с конца шестнадцатого века и процветала до тех пор пока практически не исчезла в Холокост. Соседи, в общем. И весьма многочисленные. Да и друзей иудеев у меня достаточно. Но они никакой культуры питания не придерживаются, поэтому и объяснить ничего не в состоянии.
Еврейская национальная диета, как по мне, довольно необычная, полная странных правил. Хоть кухня в целом удивительно простая и вкусная. Все пытаюсь понять, с чем, собственно, связано появление огромного количества дивных запретов. Понятие "кошерность" отчего-то будоражит мой ум. И не еврейка вроде (но кто знает?).
Вот, к примеру, свинина. Евреи (как и мусульмане) ее запрещают к употреблению. Но это самый простой, не экзотический запрет. Более меня впечатляет предписание не смешивать молочное и мясное. Полагается даже иметь два отдельных комплекта посуды, полотенец и утвари для мясной и молочной пищи! Если человек ел мясо, то есть молочные продукты можно только после того как мясо переварится. Очень необычно. А ведь есть еще и масса других табуированных продуктов - рыбных, мясных. Всяких. Плюс кошерный забой и приготовление. А квасное в Песах! Это, на минуточку, злаки, мучные продукты, все солодовые и дрожжевые, приправы, включая уксус и горчицу. Плюс спиртные напитки. Их не то что есть нельзя, а даже владеть ими. А кухню надо "откошеровать". А это просто.... Нет слов...
Что касается самой плиты, моя жена делает следующее: несколько раз моет её специальным средством и железной мочалкой, проходится паяльной лампой, а затем покрывает всю плиту фольгой. Вымоченные в течение суток в воде горелки и их крышечки также тщательно моются, ставятся на свое место, и затем на 0,5–1 час на полную мощность включается газ. Метод этот жена, разумеется, придумала не сама – так ее обучили на курсах кашрута.
Освобожденные от квасного шкафы также тщательно моются, протираются, и в них кладется фольга. Фольга лежит у нас весь Песах и в тщательно вымытом холодильнике (его полки также вымачиваются в воде и тщательно очищаются). Мрамор на кухне после мытья также покрывается фольгой, а сверху – полиэтиленовой плёнкой.
Ого. Огого, я бы даже сказала. Особенно если всегда торчишь на работе...Но вызывает уважение однозначно.
Петр Люкимсон тоже не объяснил чем вызваны все эти дивные табу. Отметил только, что, видимо, все это связано с заботой о душе. Может и так, но смысл запретов, как я поняла, либо утрачен, либо его никогда и не знали. Бог запретил и точка. Они находятся в ряду законов, которые относятся к категории «хукат а-Тора». То есть не имеющих рационального обоснования. Ну ладно, так и запишем.
Зато автор прекрасно передал атмосферу еврейской семьи. Лето и бабушки. Больше ничего и писать-то не надо, я думаю большинство может нарисовать себе картинку на эту вдохновляющую тему. Я твердо убеждена, что бабушка - главный человек в жизни каждого. Очень тоскую по своей, весь дом в ее портретах в красивых рамках. Уловила те же чувства в тексте автора. Это такая "семейная капсула" уюта и тепла, замешанная на вкуснейших вареничках с вишней. Их рецепт великолепен и познавателен даже для меня, украинки, кого варениками точно не удивишь. Несколько рецептов бабушки Беллы я записала в свою кулинарную книгу. Обязательно приготовлю ее цимес и форшмак (так и записала "Форшмак бабушки Беллы"). Заинтересовали и другие рецепты автора, как я поняла, уже не бабушкины. Селедочный салат по-еврейски, фаршированная рыба по-татски и картофельный кугель ждут своего часа.
Петр толково описал и собственно правила пищевого поведения. До того, как я нашла "На кухне моей бабушки", мои изыскания ограничивались поиском рецептов на кулинарных сайтах и чтением статей на тему запретов. В рецинзируемом издании представлено все. Красочно, интересно. Глаза бегут по строчкам, в руках ручка, а на столе блокнот, чтоб очередной рецепт записать (в блокнот ручкой в наш компьютерный век я пишу только
самые-самые). В финале чтения поняла, что евреям вовсе не страшны всяческие запреты, им наоборот интересно (курсы кашрута!) и вкусно жить. Легко можно что-то перенять для себя. Хотя к "кошерованию" кухни я точно не готова. Никогда! Будь даже и еврейкой.
Интересная книжка!

10 октября 2022
LiveLib

Поделиться

books_of_mari

Оценил книгу

Я долго откладывала чтение этой книги, меня немного отталкивало ее название. Оно звучит несколько агрессивно и сексуально откровенно.
Я думала, что это очередной скандальный и сальный продукт масс-маркета, но по факту здесь нет ничего пошлого и сального!
Книга написана довольно целомудренно и, в первую очередь, она о любви и только потом уже о сексе, как неотъемлемой части любви.
Оба автора: Марк Котлярский и Петр Люкимсон - популярные и уважаемые израильские, в прошлом советские  журналисты и писатели.
Еврейский народ всегда стоял в центре сплетен и домыслов, которые порождаются человеческим невежеством, а уж интимная жизнь евреев и подавно обросла байками.
"Тайны еврейского секса" - книга о самой пикантной стороне еврейского народа способна заполнить пробелы в этих вопросах.
Я бы разделила книгу на 4 части:
*Традиции евреев, касающиеся любви, семьи и секса.
*Семья и секс в современном Израиле.
*Статистические данные.
*Десерт из 100 еврейских анекдотов на сексуальную тематику.
Авторы разбили книгу чуть иначе. Начинают они с мифов, а затем переходят к еврейским традициям: сватовству, помолвке, бракосочетанию, разводу, объясняя причины их возникновения.
Несмотря на то, что книга постоянно обращается к истории (авторы часто цитируют отрывки из Торы или из сочинений еврейских мудрецов), написана она очень хорошо и читается на одном дыхании.
Даже, если вы ничего не знаете об истории еврейского народа, книга написана настолько доступно, что вся информация с лёгкостью укладывается в голове.
Я была поражена, насколько у евреев мудрые традиции и отношение к любви и супружеству. Мне кажется, ни одна религия мира не заботится о женщине и ее правах, как иудаизм, а ведь это зародилось тысячелетия назад, когда большинство женщин были бесправны сначала в родительском доме, потом в доме мужа.
Конечно, в современном еврейском мире сейчас многое изменилось, евреи ведут светский образ жизни, но традиции не умерли в одночасье, их продолжают соблюдать во многих еврейских семьях.
Книга позволяет подчерпнуть для себя лучшее из еврейских традиций и заставляет задуматься о собственных отношениях.
Годами еврейские законы были направлены на то, чтобы сохранять семьи и любовь между супругами
Я получила колоссальном удовольствие от  книги, рекомендую всем интересующимся еврейской культурой и просто для расширения кругозора.

4 февраля 2021
LiveLib

Поделиться

Masha441

Оценил книгу

Эту книгу в числе ряда других мне посоветовал экскурсовод из Иерусалима, и вот она дождалась своего часа. Самая трогательная часть, конечно, это истории реальных людей, чья жизнь изменилась благодаря Стене. Это душевно и волнительно до слез. Особенно меня покорила история о девушке с потерянным фотоаппаратом и повеселила история профессионального нищего у Стены.

Но и историческая составляющая книги очень хорошо описана. Тут бесспорно не стоит искать разностороннего взгляда на данный вопрос, все-таки автор безусловно на стороне евреев и преподносит их видение.

Советую для прочтения тем, кто собирается в эти прекрасные края и просто всем интересующимся Этим великим местом.

28 ноября 2018
LiveLib

Поделиться

olgaggrn

Оценил книгу

Книга очень понравилась. Автор рассматривает личность Соломона с точки зрения трех религий (христианства, иудаизма и ислама), а также с точки зрения археологии и истории. Еще пересказывает устные сказки и предания, упоминает интересные теории историков, не принятые широким кругом ученых (например о том, что царица Савская это Египетская царица Хатшепсут).
Таким образом, книга получилась обширной и интересной. И что очень приятно, автор не давит своим мнением и позволяет читателю самому принять точку зрения того или иного историка.

9 октября 2016
LiveLib

Поделиться

RogianTransmuted

Оценил книгу

Хороший текст: легко читается, увлекательно и занимательно. С одной стороны, книга посвящена конкретному человеку - Ариэлю Шарону, неординарному политику и военному, очень важной личности для израильтян (по крайней мере, если верить Петру Ефимовичу - автору книги). С другой стороны, она прекрасно показывает, как устроена политическая система в Израиле, как она работает, и как много различных факторов и мотивов сплетено в решениях и действиях политиков. Многое можно узнать не только о Шароне и его сложном пути, полном как побед, так и провалов, но и об истории современного Израиля, которая неразрывно связана с Ариэлем Шароном, об израильском обществе и его противоречиях. Не знаю, насколько автор объективен и не искажает факты, но Ариэль Шарон в его описании получается живым, противоречивым, сложным. Не очень часто биографам великих людей удается сохранить баланс, описывая своих героев, выбирая факты и мнения из того огромного объема информации, которая существует на просторах интернета, в архивах, библиотеках и т.д. И то, что Петр Люкимсон не раз при жизни Шарона встречался с ним и брал у него интервью, может, с одной стороны облегчить подбор фактов и их интерпретации, поскольку автор был глубоко погруженным в происходящее свидетелем многих важных событий; но, с другой стороны, это же знакомство с героем, сформировавшееся к нему отношение может несколько искажать позицию автора, делать ее менее объективной. Тем не менее, мне кажется, что книга написана настолько объективно, насколько она может быть объективна, с учетом того, что ее писал израильтянин, а не палестинец (там бы Шарон был бы, наверняка, представлен с совершенно других позиций).
Наверное, для израильтян или религиозных евреев, живущих вне Израиля, эта книга может быть ближе и понятнее, может задеть их за живое, вызвать споры и дискуссии. Но даже если вы не имеете никакого отношения к Израилю или еврейству, вам все равно может быть интересно. Потому что это книга об удивительном человеке, чьи поступки влияли на существование и жизнь целой страны (пусть и маленькой), чей ум и смелость, скорее всего, спасли эту страну от гибели, а жажда власти и неумение сотрудничать вызвали немало человеческих жертв, которых, возможно, не было бы, будь на месте Шарона кто-то другой. Но именно о таких людях и интереснее всего читать, и именно таких людей часто называют великими.

21 января 2021
LiveLib

Поделиться