Хотя это и необязательно, все же лучше утеплить, чем не утеплять. Вообще, созданная хорошим уходом многослойная шапка листвы уже сама по себе является теплой шубой. Перед зимой старые пожелтевшие и покрасневшие листья по этой причине не срезают (а при июльской посадке такие состарившиеся листья уже есть). Уложенные для ходьбы в междурядья доски тоже служат шубой и избавляют от необходимости вносить дополнительный утеплитель в виде сена, опавшей листвы и пр.