Цитата из книги «Вино по бокалам»

Портвейны с осадком. В данном случае речь идет о купажах качественных портвейнов двух или трех урожаев, без фильтрации и после 3–4-летней выдержки в бочках. В бутылках после розлива у этого более мягкого типа винтажного портвейна, или его младшего брата, образуется осадок, но сие одновременно и своеобразная гарантия качества.