архиве компании Mitchells хранятся анкеты на более чем 155 000 покупателей. По ним легко восстановить историю знакомства и покупок, начиная с первого посещения. Компания не ведет официальных исследований, информацию сотрудники получают в ходе общения с клиентом благодаря внимательности, умению слушать и выстраивать отношения в процессе продажи. При этом они соблюдают баланс, проявляя вежливый, но не назойливый интерес.