Изучите спрос. Проще всего это сделать по хештегам. Например, вы продаете деревянные игрушки. Напишите в строке поиска эти слова и посмотрите: есть ли публикации с этими хештегами и сколько их. Если по хештегу всего 10 постов – лучше попробовать другой товар.