Цитата из книги «Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой»

мужчины здесь болеют раком предстательной железы значительно реже – как раз из-за того, что едят спагетти и пиццу, популярные в этих краях, с томатной пастой. В помидорах было обнаружено вещество – ликопин – которое как раз и обуславливает противораковый эффект. Справедливости ради, надо сказать, что ликопин содержится в любых красных овощах (красный перец, например), но в помидорах его на порядок больше.