Цитата из книги «Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой»

Идеальная норма потребления фа соли – это три стакана каждую неделю, причем в разных вариациях. К примеру, в виде супов, гарниров, салатов. Регулярное употребление фасоли в пищу является мощной профилактикой целого ряда заболеваний. Например, восстанавливает работу сердечнососудистой системы. Показана при гипертонии, атеросклерозе, нарушениями ритма сердца и т. д. В этом продукте много железа, оно улучшает кровообращение, увеличивает приток крови к клеткам и способствует росту иммунитета. Улучшает работу системы пищеварения. Фасолевая диета восстанавливает нарушенный обмен веществ.