Цитата из книги «Высокое давление. Как окончательно вылечить гипертонию»

Ограничение питания. Ежедневный рацион пожилого человека: сырые овощи и фрукты – 300–500 г, молоко, творог, мясо – 50–100 г. Животные жиры необходимо исключить, растительные жиры – употреблять в меру. Соль и сахар нужно ограничить, хлеба минимум. Вес у пожилого человека должен снижаться, а не возрастать. Можно воспользоваться простой формулой для расчета идеальной массы тела: рост минус 100–105.