Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
5 час. 8 мин.
649 Мбайт
2022 год
18+
Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» – отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице – реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении – подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»
слушайте онлайн полную версию аудиокниги «Рестораны. Массовый подбор персонала» автора Олеся Филиппова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и слушайте «Рестораны. Массовый подбор персонала» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке