Проверить качество сливочного масла очень легко. Полож...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Вкус жизни»

Проверить качество сливочного масла очень легко. Положите его в нагретую сковороду и растопите. Полученная масса должна представлять собой белую пенку, напоминающую сливки, и иметь однородную массу. Если же появилась часть желтой массы, часть воды, и эта масса не имеет однородности, значит, такое масло вообще не содержит сливок.
20 января 2017

Поделиться