Она почти поровну распределяется между плазмой и форменными элементами крови с некоторым превышением ее концентрации в плазме. Содержание глюкозы в артериальной крови выше чем в венозной, т. к. непрерывно используется клетками тканей и органов. При исследовании глюкозы в крови здорового человека определяется не только истинная глюкоза, но и другие редуцирующие вещества. Содержание натощак «истинной» глюкозы составляет 3,5–6,0 ммоль/л (65–110 мг).
Головной мозг в качестве энергетического субстрата использует только глюкозу.
Количество глюкозы в крови здоровых людей меняется с возрастом. К 15 годам оно достигает нормального для взрослого уровня.
Клиническое значение исследования глюкозы. Уровень глюкозы в крови регулируется центральной нервной системой и особенно ее высшим отделом – корой головного мозга. Наряду с ЦНС, важное влияние на содержание глюкозы в крови оказывают гормональные факторы и состояние функции печени.
При целом ряде состояний можно наблюдать повышение содержания углеводов в крови – гипергликемию, а также понижение концентрации