Доску тоже отдавать на мойку только в конце смены, для того чтобы все доски одним махом в посудомоечной машине «пробить» дочиста. А в течение рабочей смены: нарезал, нож вымыл, доску вымыл-вытер, со стола убрал, быстро протер – и работаем дальше.
О проекте
О подписке