Что выбрать
Библиотека
Подписка
Войти
Войти
📖
Книги
🎧
Аудиокниги
👌
Бесплатные книги
🔥
Новинки
❤️
Топ книг
🎙
Топ аудиокниг
🎙
Загрузи свой подкаст
📖
Книги
🎧
Аудиокниги
👌
Бесплатные книги
🔥
Новинки
❤️
Топ книг
🎙
Топ аудиокниг
🎙
Загрузи свой подкаст
Главная
О бизнесе популярно
⭐️Оксана Путан
📚Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Все цитаты
Цитата из книги
Цитата из книги
«Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория»
Потому что в кухне, в которой работает несколько человек, на «общую память» рассчитывать глупо.
23 мая 2020
Поделиться
Премиум
4.63
(60 оценок)
Читать книгу: «Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория»
Оксана Путан
Оформить подписку
О проекте
Что такое MyBook
Правообладателям
Правовая информация
Загрузить подкаст в MyBook и Литрес
Документация
Рекомендательные технологии
Помощь
О подписке
Купить подписку
Бесплатные книги
Подарить подписку
Как оплатить
Ввести подарочный код
Библиотека для компаний
Настройки
Другие проекты
Опубликовать книгу на MyBook и Литрес
MyBook: Истории
Книжный вызов