Цитата из книги «Мама снова в форме! Секреты быстрого восстановления фигуры после беременности и родов»

Секреты снижения гликемического индекса: • сочетайте углеводы с белковыми продуктами или с жирами. Они замедляют всасывание углеводов. • Тщательно пережевывайте пищу. • Покупайте хлеб из цельного зерна. • Сырые фрукты и овощи лучше соков. • Крупы лучше не варить, а залить кипятком и дать настояться несколько часов.