Сок сливы
Сливы богаты антиоксидантами, железом и калием. В них содержатся сахара, органические кислоты, кальций, фосфор, каротин, витамины С, В1, В2. В мякоти – большое количество пектиновых веществ.
Сливовый сок обладает послабляющим и мочегонным эффектом, оказывает лечебное воздействие при холецистите, болезнях печени и почек. Является прекрасным стимулятором биологических процессов, улучшает аппетит и пищеварение, усиливает перистальтику кишечника, применяется как желудочное болеутоляющее средство. Широко используется для лечения сердечных заболеваний анемии и профилактики гипертонии, атеросклероза.