Цитата из книги «172 рецепта для здоровья и долголетия от доктора Уокера»

Кстати, последний научились приготавливать более тысячи лет назад. Это натуральный продукт ферментации соевых бобов с морской солью, используемый в качестве добавки в супы, каши, овощи.