Естественно, сумма гонорара известного ТВ-шефа оказалась неподъемной для такого заведения, в связи с чем мы рекомендовали пригласить ученика маэстро, который смог разработать меню ресторана и несколько раз приезжал для проведения гала-ужинов. Новость об этом разлетелась по всему городу, и ресторатору удалось привлечь новую аудиторию гостей, сохранив при этом постоянных, так как качество блюд стало заметно выше, а презентация – более современной.