Цитата из книги «Живая еда. 51 правило питания для тех, кто хочет жить больше 80 лет и не болеть»

Ученые выявили, что если человек не употребляет жиров, но в избыточном количестве получает углеводы, в его организме углеводы начинают перерабатываться в жиры и откладываться про запас.