«Классические вторые блюда» читать онлайн книгу 📙 автора Неустановленного автора на MyBook.ru
  1. Главная
  2. Кулинария
  3. ⭐️Неустановленный автор
  4. 📚«Классические вторые блюда»
Классические вторые блюда

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

0 
(0 оценок)

Классические вторые блюда

265 печатных страниц

Время чтения ≈ 7ч

2006 год

12+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оцените книгу
О книге

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

читайте онлайн полную версию книги «Классические вторые блюда» автора Неустановленный автор на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Классические вторые блюда» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Объем: 
477218
Год издания: 
2006
ISBN (EAN): 
9856751233
Время на чтение: 
7 ч.
Правообладатель
901 книга

Автор книги