поставить в теплое место – для подъема. Приготовление ...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Аэрогриль: Овощи. Мясо. Рыба. Десерты»

поставить в теплое место – для подъема. Приготовление начинки: сосиски нарезать кружочками, плавленые сырки и консервированную рыбу – маленькими кусочками. Смешать с мелко нарубленным чесноком. Приготовленную массу посолить и заправить майонезом. Поднявшееся тесто обмять и дать еще раз подойти. Затем раскатать его в тонкий пласт толщиной 1 см, выложить на смазанный маслом противень и выдержать 10–15 минут. Края теста приподнять, равномерно выложить на него начинку и посыпать тертым сыром. Противень с пиццей поставить в прогретый аэрогриль. Выпекать изделие (при температуре 180–205 °C и средней скорости вентиляции) 30–40 минут.
24 октября 2016

Поделиться