Цитата из книги «Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство»

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует полностью отказаться от трансжиров, поскольку они повышают уровень «плохого» холестерина ЛНП и снижают уровень «хорошего» холестерина ЛВП.