Цитата из книги «Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство»

Залог успешного восстановления — потреблять в три раза больше углеводов (восполняющих истощенные запасы гликогена), чем белков (наращивающих и восстанавливающих поврежденные мышцы)