Цитата из книги «Вальс гормонов. Вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам»

клеток организма. Белки принимают непосредственное активное участие в важнейших метаболических процессах, а нормальный обмен веществ особенно важен при нарушениях функций щитовидной железы. Поэтому рацион должен быть обогащен: • рыбой и морепродуктами, нежирным мясом, птицей (кроме курицы, если это не фермерская курица); • злаковыми (лучше без глютена), орехами (кроме арахиса и грецкого), кисломолочными продуктами. При этом употребление соевых продуктов должно быть резко ограничено или исключено