Цитата из книги «Cоветская повседневность: нормы и аномалии от военного коммунизма к большому стилю»

На властном же уровне идею накормить всех голодных большевики осуществляли с помощью примитивных форм коммунального питания, организаторы которых не могли и не стремились решить вопрос вкусовых качеств еды.