Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе.Автор книги Надежда Кириченко — эксперт в сфере гостеприимства, руководитель отдела обучения и ведущий тренер в компании QA Hotel Service, специализирующийся на обучении сотрудников сферы HoReCa.Книга написана на основе событий,...