Цитата из книги «Веганство и здоровье. О чем молчат врачи… Доктор Веган»

Нам повезло родиться в относительно мирное и изобильное время, поэтому мы можем себе позволить питаться исключительно видовой растительной пищей, сохраняя здоровье и долголетие.