есть совместимые продукты, а есть несовместимые. Возьмем, например, мясо с молоком. Считается, что их нельзя смешивать. Почему? Потому что, если мясо или рыба варится с молоком, то после приема такой пищи у человека снижается скорость реакции, деактивизируется логическое мышление.