Сушка – один из любимейших кулинарных приемов таких сыроедов. Но нужно понимать, что усвоение любого высушенного продукта автоматически стремится к нулю. Даже фруктов, высушенных до хрустящего состояния. Чего уж говорить о продуктах, которые изначально усваиваются с трудом.
Цитата из книги «Еда по законам природы. Путь к естественному питанию»
О проекте
О подписке