Цитата из книги «Еда по законам природы. Путь к естественному питанию»

Поскольку мы говорим о традиционном питании, то, как правило, практически весь объем пищи, которую человек съедает, превращается в слизь и застревает в кишечнике. Процесс переваривания завершен, организм уже взял от пищи все, что ему было нужно, поэтому дальше ей уже пора на выход. Однако если кишечник изначально забит слизью, он работает медленно и не выводит все эти загрязнения. В результате они начинают бродить или гнить, образовывать гнилостную микрофлору, затем всасываются через стенку кишечника и с током крови разносятся по всему организма, что требует подключения дополнительных выделительных систем. И они не могут не всасываться: кишечная стенка устроена так, чтобы пропускать содержимое кишечника, если тот не справляется с его выведением, дабы это могли сделать другие системы. В итоге получается, что слизь животного и растительного происхождения со всеми бродильно-гнилостными последствиями проникает практически во все уголки организма.