Оборот – это количество денег, которые принесли в комп...➤ MyBook

Цитата из книги «Ресторан. 50 способов увеличить прибыль»

Оборот – это количество денег, которые принесли в компанию ее клиенты. Значит, если взять среднее количество клиентов, каждый из которых приносит определенный средний доход, то, перемножив эти два показателя, получим оборот.
23 ноября 2016

Поделиться