Если персонал не контролировать, то он расслабляется, ...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Ресторан. 50 способов увеличить прибыль»

Если персонал не контролировать, то он расслабляется, и результаты обучения сводятся на нет. Контроль – это работа администратора, которого, в свою очередь, контролирует управляющий
8 августа 2017

Поделиться