когда клиент начинает отвлекаться на официанта или на звонок, вы демонстративно и резко обрываете свою речь. Таким образом даете собеседнику понять, что знаете себе цену и ни в коем случае не позволите ему относиться к вам, как к «мальчику в шортиках». Никогда не продолжайте говорить, если собеседник отвлекся. Сделайте паузу.