Цитата из книги «Иммунитет. Как у тебя дела? Всё о нашем органе, работа которого не видна»

Устрицы содержат много легкоусвояемого организмом цинка. А без цинка организм не может работать. Цинк является наиболее важным микроэлементом для иммунной системы. Он обеспечивает размножение клеток иммунной системы. К сожалению, цинк не накапливается в организме. Без цинка самое позднее через неделю иммунная система ослабевает.