Чтобы ощутилось своеобразие вкуса, молекулы исследуемо...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Путешествие еды»

Чтобы ощутилось своеобразие вкуса, молекулы исследуемого вещества должны находиться в жидком виде. Жидкость проникает в микроскопические отверстия на сосочках языка, контактируя с покрывающими их вкусовыми рецепторами. Вот вам одна из причин, почему нужна слюна
2 декабря 2020

Поделиться