Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
161 печатная страница
Время чтения ≈ 5ч
2021 год
12+
Чтобы читать онлайн
«Макдоналдс» – отличная школа менеджмента, продуманные и выстроенные до мелочей производственные процессы. Благодаря четким стандартам компания добивается их идеальной синхронизации. Можно ли перенести этот опыт и практики в свою компанию и создать бизнес-фабрику в стиле «Макдоналдс»?
Опираясь на многолетний управленческий опыт работы в «Макдоналдс», «Додо Пицце», «Вилгуд», предприниматель Марсель Зиганшин утверждает: в какой бы сфере вы ни работали, свой «Макдоналдс» можно построить везде.
Книга состоит из трех основных частей: «Команда», «Эффективность и управление» и «Клиент». Именно эти три составляющие необходимо держать под контролем, чтобы бизнес работал без сбоев, как слаженный механизм, и автор подробно на примерах из практики рассказывает, как это сделать. Книга будет полезна как предпринимателям, так и любому менеджеру, работающему над оптимизацией процессов.
читайте онлайн полную версию книги «Бизнес в стиле Макдоналдс. Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм» автора Марсель Зиганшин на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Бизнес в стиле Макдоналдс. Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм» где угодно даже без интернета.
Поделиться
karina.s...@gmail.com
Оценил книгу
Поделиться
me_katerina
Оценил книгу
Эту книгу следует прочитать всем менеджерам общепита, желательно с карандашом, чтобы многое взять на заметку и использовать в работе. Я много лет занималась внедрением систем менеджмента качества в не-пищевых компаниях, но мне было интересно почитать о работе Макдака и Додо: хотя специфика, конечно, другая, подходы схожие. Автор рассказывает в основном об удачных практиках, но также и о наиболее грубых ошибках.
Поделиться
Аркадий Федотов
Оценил книгу
Поделиться
О проекте
О подписке