Цитата из книги «Сахарная ловушка. Отвоюйте здоровье у коварных производителей сладостей и преодолейте нездоровую тягу к вредной пище всего за 10 дней»

Алкоголь – это тот же сахар, представленный в другом обличии. Он даже калорийнее обычного сахара (7 калорий на грамм против 4) и способствует развитию повышенной проницаемости кишечной стенки, а также воспалению тканей печени. Кроме того, из-за его действия на организм сложнее контролировать свои импульсные желания. С ним вы с большей вероятностью станете предаваться обжорству, и делать это будете неосознанно. Один бокал вина в день на протяжении года может обернуться для вас 5 килограммами лишнего веса. В рамках подготовительного этапа вы откажетесь от алкоголя и будете воздерживаться от него на протяжении всех десяти дней программы.